去连队的路途中，竟无意中发现路边榆树上结出了榆钱。看着树枝上那嫩绿的榆钱，顿时勾起我小时候吃榆钱的快乐，一股诱人的榆钱清香沁人肺腑，简直要让人流出口水。
四月份正是榆钱飘香时。
记得那时还小，连队的榆树很多，在几场春雨的滋润下，一树又一树榆钱茂盛浓密，一枝枝一蔓蔓，一串又一串，一嘟噜又一嘟噜，一片又一片，圆圆实实，密簇簇地挤满了枝丫，满树新绿，绿中带黄，黄中透亮，一树树的榆钱在春风中摇曳着。
这个时候，也是我们最开心的时候，因为有榆钱吃。每到这个季节，我们就会在放学后，奔跑着、欢呼着，成群结队来到条田边，不用费多大劲，“哧溜”几下就爬到高高的榆树上。找一个合适的树杈，骑在上边，小心翼翼地伸手扳过树枝，用手轻轻捋下一把榆钱，就迫不及待地塞进口中，狼吞虎咽地嚼上几口。然后，再折几枝抛给树下抑着脖，咽着口水急不可耐的小伙伴，惹得小伙伴争先恐后的去抢夺，嬉笑着……。我们把书包腾空，把榆钱装地满满的，衣兜里也塞的满满的，然后，一路吃着，雀跃着……
回到家中，让妈妈给做着吃。妈妈将榆钱用清水洗干净，晾干，拌上面，在锅内进行蒸。蒸气刚上来，一股说不出的清香就会扑鼻而来，馋得我兄弟几个在一边直流口水。榆钱蒸熟后倒入瓷盆内，放点盐，再将早已砸好的蒜泥拌进去，那真是人间何等的美味。这一天连队到处都迷漫着蒸榆钱的香味。
如今，整日为工作和生计而奔波忙碌，每每想起那诱人的榆钱饭。依然馋涎不止。
梦中的榆钱香啊，让我回味，令我难忘。醉了我的心扉。儿时的春天是幸福的难忘的。

[ 本帖最后由 平安心 于 2013-4-12 22:05 编辑 ]